الاثنين، 2 فبراير 2009

الرنجة


المقادير :
رنجة- زيت -طماطم مقطعه- بصل اخضر-حلقات ليمون
الطريقة:
1-تخلى الرنجة من السل الموجود فى النصف وتبقى كما هى دون ان تشوح
2-ثم نضع الرنجة فى طاسة بها زيت بسيط
3-توضع بالفرن وتترك لمدة نصف ساعة
4-تقد فى طبق ويوضع عليها حلقات الليمون والبصل الاخضروالطماطم للتجميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق