طريقة عمل خلطة الجمبرى

المقادير:

1 كوب طحين نصف- كوب ماء -بعض من الجبنة السائلة

3 بيضات- كمون- ثوم مفروم-فلفل اسود -ملح-ملعقه كبيره بكنج بودر

جمبري منظف و مجهز

الطريقة:

1- ضعى الطحين على الماء والجبنة والبيض ويضرب فى الخلاط جيدا

2- ثم ضعى عليه الكمون والبهارات والبيكنج بودر ويخلط فى الخلاط جيدا

3- يؤخذ الخليط ويتبل به الجمبرى ويترك فترة ثم يتم قليه